●休市日/臨時休市日
★青果部のみ臨時休市日
□臨時開市日
お知らせ
12/01/16
平成24年度 営業日カレンダーを掲載しました。
平成24年度カレンダー(PDF) 営業日ページをご覧ください。
12/01/16
ただいま社員募集(中途採用)を行っております。
◆ 募集職種 ◆ 営業(青果物の集荷・販売、産地開拓)
◆ 雇用形態 ◆ 正社員(試用期間あり)
◆ 募集人数 ◆ 2名程度
※採用情報のページをご覧ください。
※詳しくは、総務(鈴木または芹澤)までご連絡下さい。TEL 03-5492-5001
※当社までのアクセス方法についてはこちら ★アクセス-交通機関利用★
トピックス
寒暖がはげしく、風邪をひかないように体調管理に気をつけましょう。
美味しい旬の野菜・果物をお召し上がりください。
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高知県 株式会社 前川博之商店さんの生姜を都内スーパーにて試食宣伝会を行いました。
生姜は体によいのは分かっていても、なかなか摂取できないのが現状です。
生姜は薬味の他、刻んで炒め物、煮物、カレーに入れたり、すりおろして紅茶やお味噌汁、ゴマ和えや酢味噌に入れるなど生姜は様々な料理をひきたててくれます。ぜひ、いろいろな料理に生姜を入れてみてください。さらに美味しく食べることができます。
試食宣伝では生姜がたくさん食べれるように「食べる生姜」を作りお豆腐にのせて試食を行いました。
この食べる生姜は美味しいうえに豆腐はもちろん、ご飯にかけたり、ホウレンソウのおひたし・サラダ、炒め物などに使うことができ、たくさん生姜を摂取することができます。 生姜を普段から摂取し、体温・代謝をあげて免疫のある風邪をひきにくい体を目指しましょう。(下↓ 冷奴+ネギ+食べる生姜)

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![]() 株式会社 前川博之商店http://www.ginger.co.jp/ |
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根生姜販売担当 野菜第2事業部 03-5492-5005 張ヶ谷係長 |
「食べる生姜」レシピを下記に掲載いたしましたのでお試しください。
簡単に出来きます
| 生姜 2袋分 (約150g) 調味料 酒 大さじ5 醤油 大さじ5 みりん 大さじ5 カツオ節 小袋2つ |
①生姜は皮をむき、細かいみじん切りにする。 ②生姜と調味料全てを鍋に入れ、煮立たせる。 沸騰したら火を止めて、かつお節を混ぜる。 ③煮汁ごとビンにつめる。 3日以上おくと辛みが抜けて、食べやすくなります。清潔なビンに入れて1ヶ月は保存可能。 |












