寒暖がはげしく、風邪をひかないように体調管理に気をつけましょう。
美味しい旬の野菜・果物をお召し上がりください。

　
高知県　株式会社　前川博之商店さんの生姜を都内スーパーにて試食宣伝会を行いました。

　生姜は体によいのは分かっていても、なかなか摂取できないのが現状です。
　生姜は薬味の他、刻んで炒め物、煮物、カレーに入れたり、すりおろして紅茶やお味噌汁、ゴマ和えや酢味噌に入れるなど生姜は様々な料理をひきたててくれます。ぜひ、いろいろな料理に生姜を入れてみてください。さらに美味しく食べることができます。
　試食宣伝では生姜がたくさん食べれるように「食べる生姜」を作りお豆腐にのせて試食を行いました。
この食べる生姜は美味しいうえに豆腐はもちろん、ご飯にかけたり、ホウレンソウのおひたし・サラダ、炒め物などに使うことができ、たくさん生姜を摂取することができます。　生姜を普段から摂取し、体温・代謝をあげて免疫のある風邪をひきにくい体を目指しましょう。（下↓　冷奴＋ネギ＋食べる生姜）

株式会社　前川博之商店http://www.ginger.co.jp/

	根生姜販売担当 野菜第２事業部　03-5492-500５ 張ヶ谷係長

　 「食べる生姜」レシピを下記に掲載いたしましたのでお試しください。
　　簡単に出来きます